四十年绿脉：22.5万亩土地上的生长与坚守

洞庭秘境，蕴育长康百味；

绿色匠心，酿造传世醇香。

在湘阴广袤的田野间，每年10月份，绿色芝浪随风翻涌，谷物成熟的芬芳漫溢四方。这是芝麻迎来丰收的时节，更是长康实业采撷芝麻油原料的黄金时刻。

 

40年光阴流转，从沃野田间的悉心培育，到跨越山湖抵达百姓餐桌，舌尖萦绕的缕缕醇香里，长康的味道早已融入寻常烟火，浸润着三餐四季。不禁让人好奇：这份历经岁月沉淀仍不变的纯粹鲜香，究竟源自怎样的土地馈赠，又藏着怎样的坚守与匠心？

 

 

 

 

01、初心扎根：两代人共筑的土地盟约

粮仓洞庭，天下闻名。1.8万平方公里的肥沃平原上，风景秀丽，气候温润，充足的光照与丰沛的雨水，让有机质丰富的土壤沉淀下“鱼米之乡”的千年底蕴。“要做好产品，先种好原料”，这句刻在长康骨子里的信条，让这片土地成为了企业最珍贵的“第一车间”。

 

 

时间回溯至上世纪80年代，湘阴勒马山下的一家榨油坊里，谭迪高带着五兄弟开启了创业征程。

那时的芝麻多从外省采购，运输成本高且品质难控，“能不能让家乡的土地长出好芝麻？”这个念头，成了长康与土地结缘的开端。从零星种植到成片开垦，谭迪高带着团队踏遍湘阴、南县、平江、鄱阳湖的田间地头，带动周边农户纷纷加入芝麻种植行列。

 

接过父辈接力棒的谭光辉，更将这份土地情怀延续深化。面对农户“种多了销不动”的顾虑，他立下“全部收购”的军令状：“如果不兑现，你们就天天坐到长康来！”这份承诺如春风化雨，让芝麻田从湘阴蔓延到益阳，进而扩展为涵盖芝麻、油菜、水稻、茶叶的22.5万亩绿色版图。

如今，当人们称赞长康纯芝麻油的清香时，或许未曾知晓，这缕香气里，藏着两代长康人对土地的赤诚。

 

 

 

02、绿链共生：22.5万亩的生态生长脉络

春种秋收，循环往复，长康深度汲取传统农耕精髓，在22.5万亩绿色食品原料种植基地里，摸索出与自然和谐共生的生态法则，让每一株油菜在四季更迭中积蓄养分，每一粒芝麻在阳光雨露里自然成熟。

 

自选取种植基地开始，长康便将“绿色”作为首要标准。优先选择土壤无污染、远离主要公路的地块，从源头保障整体种植环境的健康；严格按照绿色食品技术标准与种植要求，坚持开发有机、无公害生态农作物种植基地，遵循自然生长周期，不催熟、不抢时，“不施化肥、不打农药”是这里的铁规。

围绕洞庭湖畔长康采用“公司+基地（合作社）+农户”的模式，为每个基地配备专门的技术指导员，通过统一采购、统一管理等“五统一”做优基地，把牢绿色源头。

 

种植过程中，绝不使用除草剂，确保作物天然健康；施肥环节更以芝麻粕、菜籽饼等有机肥为主，这些用于反哺土地的菜饼，源自压榨菜籽油后的残渣，经处理后免费提供给农户，既实现资源循环利用，又滋养土壤肥力，让土地始终保持旺盛的生命力。

从全国绿色食品原料标准化生产基地，到全国“最美绿色食品企业”“全国芝麻油加工10强”，长康实业始终把绿色发展的旗帜扛在肩上，以生态种植守护人民粮油健康。

 

 

03、绿色生产：全链把控的品质守护线

“真正的美味，不该让健康让步”，这句承诺深植长康生产的每一个环节，而绿色生产，正是这份承诺的核心支撑。

作为一名湘商“创二代”，谭光辉始终坚持“做艰难而又正确的事”，面对市场对绿色食品的更高需求，他带领团队以技术自信夯实绿色根基。

在生产标准上，长康不仅对标国际食品质量安全标准优化流程，更把食品质量安全管理体系提升为ISO22000和HACCP，通过持久开展“6S”管理创优和“三零”质量创优活动，让绿色生产有了科学规范的“标尺”。

 

为筑牢绿色防线，长康不惜投入2000余万元引进国外先进检测设备，斥资2600万元建成高标准检测中心，每批原料从基地采收后，需历经农残、重金属、营养成分等几十项绿色检测，合格后方能进入加工环节，真正实现“从种植到加工，信息可查、流向可追、绿色可控”。同时，长康建立覆盖企业每个岗位、每道工序的质量责任保证体系，将“三零”质量管理制度严格落到实处。

 

 

这份对绿色生产的严苛坚守，既换来产品的卓越口碑，长康芝麻油、食醋、绿态压榨菜籽油、“兰岭”毛尖等28个产品获认中国有机食品和绿色食品认证，“长康”第29类、第30类商标和“兰岭”第30类商标先后获认“中国驰名商标”。

更带动了产业链的绿色共富，22.5万亩绿色种植基地通过“公司+基地+农户”模式，联动23个农村合作经济组织，让农户亩均增收显著，1.7万户家庭共享绿色产业红利。

 

青山绿水滋养了绿色健康的原材料，高科技设备打造了绿色健康的农产品，生态循环农业构建了绿色健康的生产模式，严格质检体系保证了绿色产品的品控始终如一......

四十年间，从乡镇榨油坊到“农业产业化国家重点龙头企业”，长康的版图不断扩大，但对绿色生产的执着、对土地的敬畏从未改变，这份绿色坚守，早已融入22.5万亩土地的生息之中。

 

 

 

从一粒芝麻的坚持，到万亩基地的共生；从两代人的守护，到全链的品质把控。

这片土地记得谭迪高踏过的田埂，记得谭光辉立下的承诺，更记得每一位农户的汗水与欢笑。

 

 

如今，环洞庭湖的风仍在吹拂，22.5万亩绿色基地里的作物正在悄然生长。长康带着“以绿色和营养奉献人类健康美食”的初心，继续深耕这片大地。

未来，这缕源自洞庭的鲜香，终将飘向更广阔的山海，让绿色健康的味道，走进更多家庭的餐桌。